| |  | Совет дня: | Чтобы сохранить аромат и вкус фруктов и ягод для компота, варите их в заранее подготовленном сиропе.
Все кулинарные советы... |
 | Зефир земляничный со сливками | | | Ингредиенты: | Земляника садовая 450 г, сливки 1 стакан, сахарный песок 1 стакан, яичные белки 7 шт., желатин 2 чайн.л. | | Другие рецепты из тех же продуктов » | Рецепт: Перебранную, промытую землянику протереть, соединить с сахаром и, непрерывно помешивая, проварить до загустения.
Сливки и белки, охладив, по отдельности взбить | взбивать - Взбивать миксером или ложкой массу до однородной пышной массы |
, после чего все соединить, ввести растворенный в воде желатин, массу размешать, разложить в креманки или вазочки и охладить. |
| Оцените материал: 1 2 3 4 5
|
| Вы готовите иначе? Оставьте свой отзыв!
Будем признательны за  фотографии Ваших кулинарных
достижений! |
| | | » Десерт |
|
Рецепты с тем же набором продуктов:
| Зефир яблочный | | Ингредиенты: | Яблоки 6—7 шт., сахарный песок 1 1/2 стакана, яичные белки 7 шт., лимонный сок 2 чайн.л., желатин 1 ст. л.
|
| Самбук яблочный | | Ингредиенты: | Яблоки 6 шт., сахарный песок 3/4 стакана, яичные белки 4 шт., желатин 2 ст. л., вода 3/4 стакана.
|
| Самбук из айвы | | Ингредиенты: | Айва 5 шт., сахарный песок 3/4 стакана, яичные белки 4 шт., желатин 2 ст. л., вода 1 стакан.
|
| Самбук сливовый | | Ингредиенты: | Сливы 650 г, желатин 1 ст. л., сахарный песок 1 стакан, яичные белки 3 шт., вода 3/4 стакана, лимонный сок 1 ст. л.
|
| Самбук из свежих абрикосов | | Ингредиенты: | Абрикосы 700 г, сахарный песок 1 стакан, яичные белки 4 — 5 шт., желатин 1 ст. л., лимонная кислота на кончике ножа, вода 3/4 стакана.
|
|
|
