Лучшие рецепты интернета: https://www.jrunimagu.ru

Желе лимонное

Ингредиенты: 1 лимон, 1 стакан сахара, 25 г желатина.

Описание: В кастрюлю влить 3 стакана воды, всыпать сахар, размешать и вскипятить.

В горячий сироп добавить цедру, срезанную с половины лимона, и растворенный желатин.

Все время помешивая ложкой, сироп довести до кипения и влить лимонный сок.

Горячий сироп процедить сквозь полотно, слегка охладить и разлить в формы, после чего поставить в холодное место.

Автор: -