"Мраморный творожник" Тортик просто обьеденье спасибо за рецептик.
Домашние рецепты народов мира Лизаветы. Разнообразие простых шедевров народов мира от подруги Лизаветы.
Опросы: "Мраморный творожник" Ингредиенты: песочного печенья (в оригинале сухари) - 250г, сливочного масла - 150г, консервированных абрикосов (или других фруктов) - 500г, сырковой массы - 500г, сливок - 500 мл, желатина - 30г.
Новогодний омлет Ингредиенты: Яйца 9 шт., сахарная пудра 3/4 стакана, консервированная земляника или земляничный джем 200 г, масло сливочное 50 г, мука 1 ст.л., сахарный песок 3 ст.л., сахар колотый 1—2 куска.
Желе "Осеннее" Ингредиенты: Арбуз 2—3 кг, груши 4—5 шт., яблоки 4—5 шт., дыня 400 г, абрикосы 350 г, вино виноградное 1 стакан, виноград 250 г, сахарный песок 2 стакана, вода 1/2 л, корица на кончике ножа, желатин 5 ст.л.
Желе Желе из вишен Ингредиенты: 1 кг вишен, 1 л воды, 550 г сахар, 50 г желатина, 200 г белого вина.
Желе лимонное Ингредиенты: 1 лимон, 1 стакан сахара, 25 г желатина.
» Все рецепты раздела "Желе" Конфеты и шоколад Шоколад Ингредиенты: 4 стакана молока, 80 г натертого шоколада, сахар.
» Все рецепты раздела "Конфеты и шоколад" Кремы Крем из сливок Ингредиенты: 1 стакан густых сливок, 0,5 стакана сахарной пудры, 10 г желатина, ваниль.
Крем из сметаны Ингредиенты: 1 стакан сметаны, 0,5 стакана сахарной пудры, 10 г желатина, ваниль.
» Все рецепты раздела "Кремы" Мороженое » Все рецепты раздела "Мороженое" Муссы Клюквенный мусс Ингредиенты: 1 стакан клюквы, 1 стакан сахарного песка, 3 ст.ложки манки, вода.
Ананасовый мусс Ингредиенты: 25 г ананасов консервированных, 16 г сахара, 3 г желатина, 1 г кислоты лимонной.
» Все рецепты раздела "Муссы" Пудинги Пудинг из творога с изюмом Ингредиенты: 150 г творога, 15 г муки или крупы манной, 15 г сахара, 10 г яйца, 20 г изюма, 5 г масла сливочного, 1 г ванилина, 5 г сухарей, 5 г сметаны, 75 г соуса фруктового сладкого.
Пудинг из творога с орехами (варенный на пару) Ингредиенты: 100 г творога, 20 г сухарей пшеничных или 10 г муки, 20 г сахара, 30 г яйца, 20 г изюма, 15 г орехов (ядер), 1 г ванилина, 10 г масла сливочного, 30 г сметаны или варенья ягодного.
Пудинг манный (запеченный) Ингредиенты: 160 г каши готовой, 75 г молока, 20 г яйца, 15 г сахара, 10 г масла сливочного, 5 г сухарей, 35 г сметаны, 30 г варенья или 75 г соуса.
» Все рецепты раздела "Пудинги" Самбуки Самбук яблочный Ингредиенты: Яблоки 6 шт., сахарный песок 3/4 стакана, яичные белки 4 шт., желатин 2 ст. л., вода 3/4 стакана.
Самбук из айвы Ингредиенты: Айва 5 шт., сахарный песок 3/4 стакана, яичные белки 4 шт., желатин 2 ст. л., вода 1 стакан.
Самбук сливовый Ингредиенты: Сливы 650 г, желатин 1 ст. л., сахарный песок 1 стакан, яичные белки 3 шт., вода 3/4 стакана, лимонный сок 1 ст. л.
» Все рецепты раздела "Самбуки" Суфле Суфле творожное (паровое) Ингредиенты: Творог 500 г, морковь 4—5 шт., яйца 5 шт., масло сливочное 30 г, крупа манная 2/3 стакана, сметана 1 1/3 стакана, сахарная пудра 1 стакан, соль по вкусу.
» Все рецепты раздела "Суфле" Торты, не требующие выпекания "Мраморный творожник" Ингредиенты: песочного печенья (в оригинале сухари) - 250г, сливочного масла - 150г, консервированных абрикосов (или других фруктов) - 500г, сырковой массы - 500г, сливок - 500 мл, желатина - 30г.
» Все рецепты раздела "Торты, не требующие выпекания" Фруктовые десерты Салат из брусники Ингредиенты: 600 г брусники, 1 стакан сливок, 2 ст.л. сухого белого вина, сахарная пудра.
Груши в хересе Ингредиенты: 75 г груш, 40 г сахара, 10 г вина (хереса), 5 г миндаля, 1 г кислоты лимонной.
» Все рецепты раздела "Фруктовые десерты"